1.SATE MARANGGI
Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina, dan Thailand. Sate juga populer di Belanda yang dipengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya.
2.KERAK TELOR
2.KERAK TELOR
3.KUPAT TAHU
Ketupat dipotong terbuka, kulitnya (daun lontar) dihilangkan, kue beras bagian dalam dipotong-potong, dan disajikan sebagai makanan pokok, sebagai pengganti nasi putih . Biasanya dimakan dengan rendang , opor ayam , sayur labu (sup chayote), sambal goreng hati(hati di sambal) atau disajikan sebagai pengiring ke sate (ayam atau daging sapi atau domba di tusuk sate) atau gado-gado (sayuran campuran dengan saus kacang ). Ketupat juga merupakan elemen utama dari hidangan tertentu seperti ketupat sayur (ketupat dalam sup chayote dengan tahu dan telur rebus) dan kupat Tahu (ketupat dan tahu dalam saus kacang).
4.GORENGAN
4.GORENGAN
Gorengan merupakan makanan yang biasa berada di sisi jalan. Biasanya gorengan ini terbuat dari Tempe dan Tahu yang dibalut terigu dan di goreng. Selai tahu dan tempe ada juga gorengan yang lainnya. Seperi Bakwan, Comblo, Molen dan lain sebagainya.
5.SOTO LAMONGAN
Soto adalah sup tradisional Indonesia yang terutama terdiri dari kaldu, daging, dan sayuran. Banyak sup tradisional disebut soto, sedangkan sup asing dan Barat disebut sop. Soto terkadang dianggap sebagai hidangan nasional Indonesia, karena disajikan dari Sumatra ke Papua, dalam berbagai variasi.





Tidak ada komentar:
Posting Komentar