Nasi Goreng Geber Melenoy

Bingung mau masak apa ?

Pengen masak makanan yang simple dan gak nguras waktu lama? coba bikin ini nasi goreng geber melenoy yuk.

Bahan-bahan

1. Secukupnya nasi
   3 siung bawang putih
   1 buah bawang bombai sedang
   2 cabai merah besar
   1 cabai hijau besar
   4 buah buncis
   1 buah wortel
   2 sdm margarin
   2 sdm kecap raja rasa
   1 sdm kecap manis
   1/2 sdt kecap asin
   1/2 sdm saos sambal
   1/2 sdt garam
   1/4 sdt gula
   1/4 sdt royco ayam

Langkah

1. Potong potong semua bahan. Saya suka banget bawang putih makanya pakai banyak. Kalau kurang suka boleh dikurangin yaa semua bahan.
2. Tumis bombai cabai dengan margarin sampai wangi. Lalu masukkan wortel dan buncis. Tumis sampai kriuk lalu masukkan kecap raja rasa.
3. Masukkan bawnag putih, kenapa agak belakangan biar gak gosong aja dan gak pahit kalau di tumis kelamaan. 
4. Sudah harum, masukkan nasi putih. Aduk sampai rata dan tidak menggumpal. Lalu tambahkan semua bumbu2. Sesuai selera aja yaa.
5. Hidangkan dengan kerupuk!

Tumis Kangkung Saus Tiram

1. 

   
   
   Bahan-bahan

2. 
   2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih

   Bumbu Iris :

   5 bawang merah

   3 bawang putih

   3 cabai merah keriting (sesuai selera)

   3 iris tipis lengkuas

   1 sdm saos tiram

   Secukupnya garam dan gula

Langkah

1. Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan cabai + bawang putih + lengkuas hingga layu, masukkan kangkung aduk2 sampai mimpes, kemudian tambahkan garam, gula, dan saos tiram, aduk2 lagi hingga rata,masak jangan terlalu lama, angkat, sajikan 👍

Resep Cimin ( Aci Mini ) Mrs.Simple

Jajanan viral dikalangan anak sekolah dan Mahasiswa yang memiliki rasa unik, harganya murah dan mudah didapat lainya adalah CIMIN alias Aci Mini. Tapi berhubung penjual makanan ini masih langka dan sulit didapat Mrs.Simple mau ngasih resep nih. Biar kalian semua bisa nyoba bikin dirumah masing - masing.

Bahan-bahan

1 porsi

1. 10 sendok makan aci / tapioka
2. 2 sendok makan terigu
3. 1 batang daun bawang iris
4. 2 butir bawang putih, haluskan
5. secukupnya Air
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Merica
8. 2 butir telur
9. Minyak untuk menggoreng
10. Bon Cabe
11. Bumbu kentang goreng rasa apa saja

Langkah

• Rebus air dan daun bawang, bawang putih halus juga garam dan merica.
• Dalam mangkuk campur rata aci dan terigu.
• Lalu masukan air rebusan sedikit demi sedikit, sampai aci kalis dan tidak lengket.
• Lalu bentuk aci bulat memanjang, rebus dalam air mendidih sampai mengapung (tanda sudah matang).
• Potong-potong aci. Lalu kocok telur masukan garam dan merica.
• Siapkan wajan (saya pakai teflon kalau di emang-emang pakai cetakan martabak mini) panaskan minyak.
• Lalu masukan aci, aduk-aduk sampai sisi-sisinya agak kering, lalu masukan telur kocok, aduk-aduk.
• Setelah matang, masukan cimin kedalam mangkuk, lalu bumbui Bon Cabe dan bumbu kentang sesuai selera.
• Hidangkan.

Resep Donat Indomie Mrs.Simple

Pengen makanan aneh, unik dan gak sulit dibikin? Coba bikin ini Yuk..
Bahan-bahan

1. 1 buah Indomie goreng
2. 1 Batang seledri
3. 1 Batang daun bawang
4. 1 buah wortel kecil
5. 1 buah sosis
6. 1 butir telur kecil
7. Pelapis:
8. 1 butir telur kecil
9. secukupnya Tepung panir
10. secukupnya Tepung bumbu

Langkah

1. 
   

• Rebus mie setengah matang. Tiriskan. Campur dengan bumbu.. aduk rata. Tambahkan 1 telur kocok, daun bawang, seledri, wortel, dan sosis yg telah dipotong kecil2..
   
   
• Siapkan mangkok bulat, olesi sedikit minyak.. masukkan adonan mie ke dalam mangkok.. padatkan. Buat lobang dengan gelas kecil/tutup botol. Kukus 15 menit.
• Setelah itu..biarkan dingin sebentar.. lepaskan dari mangkok.. balur tepung bumbu..lalu masukkan dalam kocokan telur.. terakhir balur tepung panir.
• Goreng hingga kecoklatan..
• Sajikan dengan saus sambal/tomat.. ini dalamnya.. enak..Enak..

3.  

    
4. 
   

Resep Nugget Pisang Mrs.Simple

Hy guys, kalian pasti tau beberapa jajanan yang paling unik plus enak dan mudah didapat contohnya seperti Nugger pisang. Makanan yang lagi viral dikalangan anak sekolah. Nah, dari pada beli yuk coba bikin dirumah.

Bahan-bahan

1. 1 kg pisang (sy pakai ambon)
2. 4 sdm susu bubuk
3. 6 sdm tepung terigu
4. 5 sdm gula pasir
5. 100 gr keju parut (sy 50 gr)
6. 1/2 sdt garam
7. 2 butir telur (kocok lepas)
8. 
   
9. ❤Bahan pencelup
10. 
    
11. Secukupnya tepung terigu + air
12. Secukupnya tepung panir
13. 
    
14. ❤Untuk toping bebas yah
15. 
    
17. Saya DCC d lelehin, mesess, keju

Langkah

• Lumatkan pisang menggunakan garpu... Kalo sy mah pake blender hehehe 
• Masukan, tepung terigu, susu bubuk, garam, gula dan parutan keju.. Aduk rata
• Masukan telur... Aduk rata, sy lupa telur nya ga d cokok dulu td.. Tp gpp sama aja kok yg penting ngaduknya rata.
• Siapkan loyang yg sudah d alasi dgn plastik.. Tuang adonan ke loyang
• Kukus selama 20-25 menit/ sampai matang.. Kukusan harus d panaskan dulu ya.. Pas adonan masuk kukusan harus sudah mendidih..
• Setelah matang tunggu dingin baru potong2
• Siapkan bahan pencelup... Tepung terigu tambahkan air secukupnya sampai kental tp aga encer di kira2 aj ya.
• Celupkan nugget ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir.. Lakukan sampai habis..
• Masukan ke freezer selama 10-15 menit supaya tepung panir melekat sempurna.. Ga mudah lepas pas d goreng..
• Goreng d minyak yg sudah d panaskan..
• Sajikaaaan...hias sesuai selera..
• Nyummmy
• Enak ternyata.. Dan yg pesen juga puas.. Alhamdulillah..

1. ❤❤Selamat Mencoba yaaaa ❤❤
   
3. 
   

Resep Ayam Geprek Mrs.Simple

Bahan-bahan:

• Ayam kampung: 1 ekor
• Bumbu ayam grprek sederhana
• Bawang putih: 2 siung
• Ketumbar bubuk: 1 sendok makan
• Garam: 2 sendok teh
• Merica: 1 sendok teh
• Bahan Pelapis
• Tepung terigu: 4 sendok makan
• Baking powder: 1/2 sendok teh
• Telur: 1 butir
• Lada secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Bumbu sambal ayam geprek:

• Cabe rawit: 10 buah (sesuai selera)
• Bawang merah: 4 buah
• Bawang putih: 3 siung
• Tomat: 1 buah
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat ayam geprek istimewa:

• Kukus potongan daging ayam bersama bumbu yang telah disiapkan dengan api sedang, kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan
• Masukkan telur, garam, merica dan 1 sendok makan tepung terigu ke dalam mangkuk. Kocok rata
• Masukkan 3 sendok makan tepung terigu, lada, garam dan baking powder ke dalam piring datar, aduk hingga merata
• Lapisi potongan ayam yang sudah dikukus dengan telur dan tepung kering
• Goreng daging ayam ke dalam minyak banyak samapi berwarna kuning dan timbul crispy nya. Angkat
• Tumis semua bumbu sambal pada api sedang, tunggu hingga muncul aroma harum. Ulek bumbu tersebut lalu tabahkan garam dan gula
• Tuangkan sambal di atas ayam crispy, kemudian geprek ayam tersebut
• Ayam geprek sederhana siap dihidangkan

Udang Pete Sambal Alamahoy

Bahan-bahan

• Udang
• Cabe merah
• Cabe rawit
• Bawang merah
• Bawang putih
• Tempe
• Pete
• Terong
• Teri
• Tomat

Langkah

• Goreng udang, tempe, terong, teri
• Blender cabe merah,rawit, bawang putih & bawang merah
• Tumis cabe 
• Masukkn irisan kecil2 tomat
• Masukan teri, tempe, udang dan terong
• Masukan pete
• Aduk hingga matang
• Hidangkan masakan selagi hangat
• Selamat Menikmati